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100 % Syrah – Du fruit, du fun, de la finesse !
Derrière ce nom tout doux se cache une Syrah pleine de peps, cultivée sur des terroirs argilo-calcaires profonds et vinifiée tout en souplesse.
Raisins éraflés, cuve béton, zéro fioriture : ici, c’est le fruit qui parle, et il parle fort… et bien !
Au nez, une explosion de fruits rouges, de poivre noir, de réglisse et même une pincée de curry. En bouche ? C’est juteux, frais, gourmand — avec une belle énergie qui donne envie d’y revenir.
Le tout sans presque aucun soufre, mais avec une belle stabilité.
Petit Ours, c’est le rouge parfait pour les grandes tablées, les copains qui débarquent à l’improviste ou les soirs où on veut juste un bon canon, sans chichi mais avec du caractère.